KZ.16.01.79.009.Е.001960.02.11
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.001960.02.11
Дата оформления документа
10.02.2011
Наименование продукции
FD DVS YF-L-904 арт. 697884 (закваска)
Наименование получателя
ТОО "Элигита Азия"
Наименование изготовителя
"CHR HANSEN", 10-12 Boege Alle DK-270 Hoersholm, Denmark
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
Пищевая добавка - сухая термофильная высоковязкая культура для производства кисломолочных продуктов (йогурта и ряженки).
Типографский номер бланка
1983
Протоколы исследований
протокол испытаний от 18.10.2010г № 1182 выданный ИЛ ТОО "Нутритест", экспертное заключение №11/ЭК-0011-10.
Информация, наносимая на этикетку
Состав: закваска представляет собой композицию культур: Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus; Streptococcus thermophilus.