KZ.16.01.79.009.Е.001946.02.11
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.001946.02.11
Дата оформления документа
10.02.2011
Наименование продукции
Wurstchen Gost Typ kardamon (Ароматная) арт. 53011
Наименование получателя
ТОО "Элигита Азия"
Наименование изготовителя
"Moguntia International AG", Steinenring 52, Postfach, CH-4011 Basel CHE der firma "HAYA Lebensmittelerzeugungs GmbH" A-6322 Kirchbichl Perlmooserstrasse 19
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
Пищевая добавка - комплексная пряноароматическая пищевая добавка со вкусом кардамона для ароматизации и придания вкуса мясным изделиям.
Типографский номер бланка
1969
Протоколы исследований
протокол испынаний от 15.10.2010г № 1191 выданного ИЛ ТОО "Нутритест", экспертное заключение №11/ЭК-0011-10.
Информация, наносимая на этикетку
Состав: декстроза; кардамон; усилитель вкуса и аромата Е 621- глутамат натрия 1-замещенный; коптильный ароматизатор (аромат дыма); соль. Рекомендуемая технологическая доза 4-5 г/кг массы.