KZ.16.01.79.009.Е.001855.02.11
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.001855.02.11
Дата оформления документа
10.02.2011
Наименование продукции
Крем-Брюле арт. 404.102.34
Наименование получателя
ИП Апарин
Наименование изготовителя
"CARIF SA", ZAC de la Violette Chemin de la Violette BP24131 - 31241 L'UNION
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
Пищевая добавка - смесь в пудре для приготовления крема-брюле для применения в хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Типографский номер бланка
1877
Протоколы исследований
протокол испынаний от 05.10.2010г № 1059 выданного ИЛ ТОО "Нутритест", экспертное заключение №11/ЭК-0009-10.
Информация, наносимая на этикетку
Состав: Сахарная пудра; декстроза; модифицированный кукурузный крахмал; соль; краситель Е 160а- каротины; загуститель, желирующий агент, стабилизатор Е 407-каррагинан и его натриевая, калиевая и аммонийная соли, включая фурцеллеран; ванилин; ароматизаторы.