KZ.16.01.79.009.Е.001714.09.14
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.001714.09.14
Дата оформления документа
04.09.2014
Наименование продукции
Технологическое вспомогательное средство Ферментный препарат Kesozym TS 2800 G
Наименование получателя
"SternEnzym GmbH & Co.KG.", Krut Fischer 55, 22926 Ahrensburg (Stern-Wywiol Gruppe)
Наименование изготовителя
"SternEnzym GmbH & Co.KG.", Krut Fischer 55, 22926 Ahrensburg (Stern-Wywiol Gruppe)
Нормативная документация
ТР ТС 029/2012, утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012г. № 58; ТР ТС 021/2011, утв. Реш. КТС от 09.12.2011г. № 880; ТР ТС 022/2011, ут.реш. КТС от 09.12.2011г № 881.
Статус
подписан и действует
Область применения
в пищевой промышленности.
Типографский номер бланка
31732
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "НУТРИТЕСТ" № 130Р от 18.04.2014 г.; экспертное заключение № 11/ЭК-00573-14 от 01.07.2014 г.
Условия хранения
спецификация
Информация, наносимая на этикетку
Состав: ферментный белок, консервант Е211 - бензоат натрия, хлорид натрия. Рекомендуемая технологическая доза - согласно ТИ.