KZ.16.01.79.009.Е.001502.03.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Дата оформления документа

07.03.2012

Наименование продукции

Заквасочная культура "Генезис" - лиофилизированный бакконцентрат GK

Наименование получателя

ТОО "Genesis Kazakhstan (Генезис Казахстан)" г. Алматы, ул. Клочкова 119, кв. 33

Наименование изготовителя

"GENESIS LABORATORIES LTD", 19 "Sputnik" Street, Slatina Area, 1574, Sofia

Нормативная документация

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.

Статус

подписан и действует

Область применения

Культура для использования в молочной промышленности при производстве кисломолочных продуктов смешанного брожения.

Типографский номер бланка

21288

Протоколы исследований

Протокол испытаний ИЛ ТОО "НУТРИТЕСТ" " № 1337 от 06.01.2012 г.; экспертное заключение № 11/ЭК-00261-12

Условия хранения

спецификация

Информация, наносимая на этикетку

Состав: Lactococcus lactis sp. lactis; Lactococcus lactis sp. cremoris; Lactococcus lactis sp. lactis biovar. diacetylactis; Leuconostoc mesenteroides sp. cremoris; Streptococcus thermophilus; Lactobacillus kefyr; Candida kefyr; Sacchromuces unisporus. Рек