KZ.16.01.79.009.Е.001429.03.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Дата оформления документа

05.03.2012

Наименование продукции

Комплексная пищевая добавка: SalamiStar 43 HALAL арт. 69.10049HALAL

Наименование получателя

ТОО "ШАЛЛЕР- КАЗАХСТАН", 050059, г. Алматы, мкр. Самал-2, д. 77а, 5 этаж

Наименование изготовителя

"Star-Mix Meat Technology GmbH", Steinstrasse 47 19205 Gadebusch

Нормативная документация

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.

Статус

подписан и действует

Область применения

Комплексная пищевая добавка для использования в пищевой промышленности при производстве мясных и колбасных изделий.

Типографский номер бланка

21215

Протоколы исследований

Протокол испытаний ИЛ ТОО "НУТРИТЕСТ" № 1367 от 09.01.2012 г.; экспертное заключение № 11/ЭК-00266-12

Условия хранения

спецификация

Информация, наносимая на этикетку

Состав: декстроза; специи; усилитель вкуса и аромата Е 621- глутамат натрия 1-замещенный; ; соль пищевая; антиокислитель Е 300- аскорбиновая кислота; ароматизатор; экстракты пряностей. Рекомендуемая технологическая доза -13 г/кг колбасной массы.