KZ.16.01.79.009.Е.001286.05.13
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.001286.05.13
Дата оформления документа
18.05.2013
Наименование продукции
Пищевая добавка: AL TROIKA BLOCKMIX 7000
Наименование получателя
ЖШС "AYKAN" (ТОО "Айкан"), 050012, ЮКО, Сайрамский район, с. Мартобе, ул. Садовая, 28
Наименование изготовителя
"Troy Gida Sanayi Kollektif Sirketi Tahir Mert Mavuk ve Ort", Istanbul End. Ve Ticaret Serbest Bolgesi 1 Depo No: 1 Tuzia/ISTANBUL
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
для использования в пищевой промышленности при производстве различных видов плавленного сыра.
Типографский номер бланка
27153
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "Нутритест" № 186Р от 25.03.2013 г.; экспертное заключение № 11/ЭК-00457-13
Условия хранения
спецификация
Информация, наносимая на этикетку
Состав: казеин сычужный (87,0%); сывороточный протеин (5,0 %); молочный протеин (3,0%); эмульгатор, стабилизатор, комплексообразователь, текстуратор, влагоудерживающий агент Е 452-полифосфаты; эмульгатор, стабилизатор, регулятор кислотности, разрыхлитель,