KZ.16.01.79.009.Е.001285.05.13
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.001285.05.13
Дата оформления документа
18.05.2013
Наименование продукции
Пищевая добавка соль-плавитель Касомель 3392 (Kasomel 3392)
Наименование получателя
ЖШС "AYKAN" (ТОО "Айкан"), 050012, ЮКО, Сайрамский район, с. Мартобе, ул. Садовая, 28
Наименование изготовителя
"PRAYON S.A.", Avenue Bertholot - F38370 St/Cair Du Rhone (Франция) по заказу Biotetra gent B 9000 Vaderlandstraat 50
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
использования в пищевой промышленности при производстве плавленных сыров.
Типографский номер бланка
27152
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "Нутритест" № 185Р от 25.03.2013 г.; экспертное заключение № 11/ЭК-00457-13
Условия хранения
спецификация
Информация, наносимая на этикетку
Состав: эмульгатор, стабилизатор, комплексообразователь, текстуратор, влагоудерживающий агент Е 452-полифосфаты; эмульгатор, стабилизатор, регулятор кислотности, разрыхлитель, комплексообразователь, влагоудерживающий агент Е 450-пирофосфаты. Рекомендуемая