KZ.16.01.79.009.Е.001227.01.11
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.001227.01.11
Дата оформления документа
29.01.2011
Наименование продукции
ORBAPROTEAZ Р
Наименование получателя
ТОО "Иностранное предприятие "ХАМЛЕ КОМПАНИ ЛТД"
Наименование изготовителя
"ORBA BIOKIMYA SAN. VE TIC. A.S.",Orhanli Beldesi, Mercez Mah., Okul Cad. 26 34956, Tuzla-Istanbul
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
Пищевая добавка - ферментный препарат улучшитель муки и хлеба, стабилизатор для производства хлебобулочных и кондитерских изделий.
Типографский номер бланка
1240
Протоколы исследований
протокол испынаний от 26.01.2010г № 1304 выданного ИЛ ТОО "Нутритест", экспертное заключение №11/ЭК-0023-10.
Информация, наносимая на этикетку
Состав: стандартизированный порошок нейтральный протеазе. Активность фермента 35 ВPU/г.Рекомендуемая технологическая дозировка 0,2-1,0 г/кг муки.