KZ.16.01.79.009.Е.001054.02.12
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.001054.02.12
Дата оформления документа
17.02.2012
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка Kolberg арт. № 100AJ - "Колберг" арт. № 100AJ
Наименование получателя
ТОО "МегаТранc Логистик", 050012 г. Алматы, ул.Ангарская, 113
Наименование изготовителя
"Pommerania Gewurze GmbH", Vertrieb 70193 Stuttgart Dillmanstr. 16, Werk 72186 Empfingen Muhlheimer Str. 110
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
Комплексная пищевая добавка - смесь вкусоароматическая в виде порошка для использования в производстве полукопченых колбасных изделий.
Типографский номер бланка
20845
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "НУТРИТЕСТ" № 1310 от 13.12.2011 г.; экспертное заключение № 11/ЭК-00251-12
Условия хранения
спецификация
Информация, наносимая на этикетку
Состав:декстроза; кардамон; усилитель вкуса и аромата Е 621- глутамат натрия 1-замещенный; экстракт кардамона. Рекомендуемая технологическая доза 6 г/кг массы.