KZ.16.01.79.009.Е.000424.03.14
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.000424.03.14
Дата оформления документа
14.03.2014
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка Разрыхлитель теста "Baking Powder" марки Овалетте
Наименование получателя
ИП "АРКА" Нуркеев Р.Т., г. алматы, ул. Солодовникова 46/51
Наименование изготовителя
"KATSAN GIDA SANAYI VE TICARET LTD. STI", dereagizi Mah. Inonu Cad.No: 92, Gurpinar, 34528 Buyukcekmece, Istanbul
Нормативная документация
ТР ТС 021/2011, утв. Реш. КТС от 09.12.2011г. № 880; ТР ТС 029/2012, принятый Решением Совета ЕЭК от 20.07.2012г. № 58.
Статус
подписан и действует
Область применения
для использования в пищевой промышленности для производжства выпечных изделий высшего качества.
Типографский номер бланка
30111
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "НУТРИТЕСТ" № 7Р от 31.01.2014 г.; экспертное заключение № 11/ЭК-00543-14 от 02.02.2014г.
Условия хранения
спецификация
Информация, наносимая на этикетку
Состав: кукурузный крахмал; регулятор кислотности, разрыхлитель, антислеживающий агент Е 500- карбонаты натрия;эмульгатор, стабилизатор, регулятор кислотности, разрыхлитель.влагоудерживающий агент Е 450 -пирофосфат натрия (30%). Рекомендуемая технологическ