KZ.16.01.79.009.Е.000345.01.12
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.000345.01.12
Дата оформления документа
18.01.2012
Наименование продукции
Комплексная жидкая пищевая добавка: ТАРИ Карамель (TARI Caramel)
Наименование получателя
"BK GIULINI GMBH", Dr. Albert Reimann Str. 2 68526 Ladenburg
Наименование изготовителя
"BK GIULINI GMBH", Dr. Albert Reimann Str. 2 68526 Ladenburg
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
Комплексная жидкая пищевая добавка - концентрат жидкой карамели для всех видов мясных продуктов, требующих от коричневатого до темно-коричневого цвета и вкуса копчения (особенно для продуктов из вареной ветчины).
Типографский номер бланка
20141
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "Нутритест" № 858 от 16.08.2011 г.; экспертное заключение № 11/ЭК-00233-11
Условия хранения
спецификация
Информация, наносимая на этикетку
Состав: декстроза; карамельный сахар; вода; соль пищевая; натуральный ароматизатор копчения. Рекомендуемая технологическая доза - 1 часть воды на 1 часть добавки.