KZ.16.01.79.009.Е.000344.01.12
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.000344.01.12
Дата оформления документа
18.01.2012
Наименование продукции
Комплексная сухая пищевая добавка: ТАРОМА С (TAROMA S )
Наименование получателя
"BK GIULINI GMBH", Dr. Albert Reimann Str. 2 68526 Ladenburg
Наименование изготовителя
"BK GIULINI GMBH", Dr. Albert Reimann Str. 2 68526 Ladenburg
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
Комплексная сухая пищевая добавка с ароматом и вкусом салями для использования в пищевой промышленности при производстве всех видов сырокопченых и сыровяленных колбасных продуктов, а также для других мясных изделий, требующих типичного запаха и вкуса салям
Типографский номер бланка
20140
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "Нутритест" № 857 от 16.08.2011 г.; экспертное заключение № 11/ЭК-00233-11
Условия хранения
спецификация
Информация, наносимая на этикетку
Состав: декстроза; мальтодекстрин; семена горчицы; ароматизатор салями. Рекомендуемая технологическая доза - 1% из расчета на готовый продукт.