KZ.16.01.79.009.Е.000314.02.14
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.000314.02.14
Дата оформления документа
28.02.2014
Наименование продукции
Пищевая добавка Разрыхлитель теста торговой марки "ПРОФИПАК" (уп. от 15 г до 100 г для розничной торговли); для сетей общественного питания или пищевых производств (массой до 25 кг)
Наименование получателя
ТОО "Компания ПРОФИПАК", 050062, г. Алматы, Ауэзовский район, ул. Утеген Батыра, 15
Наименование изготовителя
ТОО "Компания ПРОФИПАК", 050062, г. Алматы, Ауэзовский район, ул. Утеген Батыра, 15
Нормативная документация
ТР ТС 029/2012, утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012г. № 58; ТР ТС 021/2011, утв. Реш. КТС от 09.12.2011г. № 880; ТР ТС 022/2011, ут.реш. КТС от 09.12.2011г № 881.
Статус
подписан и действует
Область применения
для использования при замесе бисквитного, пряничного теста, для кексов и сдобного печенья и других видов бездрожжевого теста.
Типографский номер бланка
29993
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "Нутритест" 858Р от 06.01.2014 г., экспертное заключение № 11/ЭК-00532-14 от 15.01.2014г.
Условия хранения
СТ 98862-1910-ТОО-02-2012
Информация, наносимая на этикетку
Состав: эмульгатор, стабилизатор, регулятор кислотности, разрыхлитель.влагоудерживающий агент Е 450i -пирофосфат натрия (SAPP 28); регулятор кислотности, разрыхлитель, антислеживающий агент Е 500- карбонаты натрия; мука. Рекомендуемая технологическая доза: