KZ.16.01.79.009.Е.000088.01.12
Номер свидетельства
KZ.16.01.79.009.Е.000088.01.12
Дата оформления документа
10.01.2012
Наименование продукции
Технологическое вспомогательное средство: Glucoamylase
Наименование получателя
ТОО "СЫНАР ГРУПП", г. Алматы, ул. Ахмедьярова, уг. ул. Валиханова 52/120
Наименование изготовителя
"Anke Bioengineering Co., Ltd Shandong", NO.11, Kaiyuan Road of Licheng Area, Jinan, Shandong
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 года.
Статус
подписан и действует
Область применения
Технологическое вспомогательное средство фермент грибная внеклеточная глюкоамилаза ( a-1,4-Glucan glucohydrolase), полученная от штамма Aspergillus niger для ферментного осахаривания крахмала и других полисахаридов в глюкозу для использования в пивоваренно
Типографский номер бланка
19884
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "НУТРИТЕСТ" № 1299 от 13.12.2011 г.; экспертное заключение № 11/ЭК-00239-11
Условия хранения
спецификация
Информация, наносимая на этикетку
Состав: глюкоамилаза ( a-1,4-Glucan glucohydrolase). Рекомендуемая технологическая доза - 400-600 мл/тонну крахмала.