KZ.16.01.78.009.Е.004309.08.12
Номер свидетельства
KZ.16.01.78.009.Е.004309.08.12
Дата оформления документа
15.08.2012
Наименование продукции
Пищевая добавка TopBake Bun Improver SA Plus
Наименование получателя
"DeutscheBack GmbH & Co. KG", Kurt-Fischer-Strasse 55 22926 Ahrensburg
Наименование изготовителя
"DeutscheBack GmbH & Co. KG", Kurt-Fischer-Strasse 55 22926 Ahrensburg
Нормативная документация
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) №299 от 28 мая 2010 г.
Статус
подписан и действует
Область применения
пищевая добавка для выпечки сэндвичей, булочек, круассанов
Типографский номер бланка
23696
Протоколы исследований
Протокол испытаний ИЛ ТОО "Нутритест" №460 от 14.06.2012 г.; экспертное заключение №11/ЭК-00325-12
Условия хранения
Спецификация
Информация, наносимая на этикетку
Состав: растительные волокна, соевая мука; эмульгатор, стабилизатор Е 481-лактилаты натрия; ферменты; термически обработанная пшеничная мука; кукурузный крахмал загуститель, стабилизатор Е 412-гуаровая камедь; антиокислитель Е 300-аскорбиновая кислота; вещ