BY.40.41.01.009.Е.000257.04.11
Номер свидетельства
BY.40.41.01.009.Е.000257.04.11
Дата регистрации
11.04.2011
Название продукции
Препарат для производства колбасных изделий CTS 60/80 артикул 51CTS6/8N:фосфатный препарат для шприцевания копченостей со специями, содержащий средство, усиливающее посол мяса (пищевые добавки: модифицированный крахмал Е1442, ди- и трифосфаты Е450/Е451, загуститель каррагинан Е407
Получатель (заявитель) СГР
ОАО ГРОДНЕНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ УНП:500043292, БЕЛАРУСЬ
Производитель (изготовитель)
GmbH WIBERG, АВСТРИЯ
Числовой классификатор
0090001
Текстовый классификатор
пищевые добавки, в т.ч. комплексные
Соответствие
соответствует Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 г. №299, глава I I, раздел 1, СанПиН 13-10 РБ 2002
НТД
противоокислитель изоаскорбинат натрия Е316, идентичный науральному ароматизатор). Рекомендуемая производителем дозировка для колбасных изделий 5 кг/100 л рассола при 60% шприцевании
Основание
Настоящее свидетельство выдано на основании Акта гигиенической экспертизы № 0115/9691/14-02 от 15.07.2010 г. ГУ "Республиканский научно-практический центр гигиены", г.Минск, ул.Академическая, 8