AM.01.07.01.005.R.000265.03.23
Номер свидетельства
AM.01.07.01.005.R.000265.03.23
Дата оформления документа
10.03.2023
Наименование продукции
Полуфабрикаты мясные бескостные для питания детей раннего возраста (старше 1,5 лет), дошкольного и школьного возраста из говядины охлажденные: крупнокусковые
Наименование получателя
ООО «Брянская мясная компания»
Наименование изготовителя
ООО «Брянская мясная компания»
Юр. адрес изготовителя
242221, Брянская область, Трубчевский район, поселок Прогресс, ул. Белгородская, дом 2, Российская Федерация (адрес производства: 243351, Брянская область, Выгоничский район, 39 км трассы М-13, строение 2, Российская Федерация)
Юр. адрес получателя
242221, Брянская область, Трубчевский район, поселок Прогресс, ул. Белгородская, дом 2, Российская Федерация. ОГРН 1083252000501.
Нормативная документация
СТО 86034066-013-2023
Статус
подписан и действует
Область применения
для питания детей раннего возраста (старше 1,5 лет), дошкольного и школьного возраста.
Типографский номер бланка
0008963
Протоколы исследований
Протоколы испытаний: № 01280223061 от 28.02.2023 г., выданный ООО «ЦСД» ЛЦ, (аттестат аккредитации RA.RU.21OE52). № 04200223123 от 20.02.2023 г., выданный ООО «ЦНТ ПЛЮС» (аттестат аккредитации RA.RU.21НА14). Экспертное заключение № EZ-158-23 от 01.03.2023
Условия хранения
Условия хранения и срок годности: срок годности охлажденных полуфабрикатов, упакованных под вакуумом или с применением защитной атмосферы, при температуре хранения (транспортирования) от минус 1,5°С до 6°С включительно составляет не более 8 суток
Информация, наносимая на этикетку
Полуфабрикаты мясные бескостные для питания детей раннего возраста (старше 1,5 лет), дошкольного и школьного возраста из говядины охлажденные: крупнокусковые: категории А - внутренняя часть бедра говяжья, внешняя часть бедра говяжья, тазобедренный отруб,
Гигиеническая характеристика
ТР ТС 021/2011 ТР ТС 022/2011 ТР ТС 034/2012 - NULLТР ТС 021/2011 ТР ТС 022/2011 ТР ТС 034/2012 - NULL