ГОСТ Р 53430-2009

Обозначение

ГОСТ Р 53430-2009

Заглавие на русском языке

Молоко и продукты переработки молока. Методы микробиологического анализа

Заглавие на английском языке

Milk and milk products. Methods of microbiological analysis

Дата введения в действие

01.01.2011

Дата огр. срока действия

01.01.2016

ОКС

67.100.10

Код ОКП

922000

Код КГС

Н19

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на молоко и продукты переработки молока и устанавливает методы микробиологического анализа

Ключевые слова

молоко; продукты переработки молока; методы микробиологического анализа; мезофильные аэробные и факультативноанаэробные микроорганизмы; редуктаза; бактерии группы кишечных палочек; промышленная стерильность

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

Стандарты на методы контроля

Дескрипторы (английский язык)

milk, milk products, methods, microbiological analysis

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

28

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия» (ГНУ «ВНИИМС» Россельхозакадемии); Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук» (ГНУ «ВНИМИ» Россельхозакадемии)

Статус

Отменен

Код цены

3

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 32901-2014