ГОСТ 33480-2015

Обозначение

ГОСТ 33480-2015

Заглавие на русском языке

Сыр творожный. Общие технические условия

Заглавие на английском языке

Cream Cheese. General specifications

Дата введения в действие

01.07.2016

ОКС

67.100.20

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на творожный сыр, герметично упакованный, изготовляемый из молока и/или продуктов переработки молока, с добавлением или без добавления молочных продуктов, пищевкусовых продуктов и немолочных компонентов (за исключением консервантов, а также жиров и белков немолочного происхождения) (далее-продукт), предназначенный для непосредственного использования в пищу и использования в кулинарии

Ключевые слова

сыр творожный, герметично упакованный; технические требования; требования к сырью; требования безопасности; правила приемки; методы контроля; транспортирования и хранение

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

82-П

Дата принятия в МГС

12.11.2015

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Казахстан; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Разработчик МНД

Российская Федерация

Количество страниц (оригинала)

16

Организация - Разработчик

Российским союзом предприятий молочной отрасли (РСПМО)

Статус

Действует

Код цены

2