ГОСТ Р 54668-2011

Обозначение

ГОСТ Р 54668-2011

Заглавие на русском языке

Молоко и продукты переработки молока. Методы определения массовой доли влаги и сухого вещества

Заглавие на английском языке

Milk and milk products. Methods for determination of moisture and dry substance mass fraction

Дата введения в действие

01.01.2013

ОКС

67.100.10

Код КГС

Н19

Код ОКСТУ

9209

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на молоко и продукты переработки молока, в том числе молочные составные и молокосодержащие продукты и устанавливает методы определения массовой доли влаги и сухого вещества в диапазоне измерений от 0,5% до 99,0%. Настоящий стандарт не распространяется на продукты маслоделия, сыры и молочные консервы

Ключевые слова

молоко; продукты переработки молока; молочные составные продукты; молокосодержащие продукты; массовая доля влаги; массовая доля сухого вещества; методы определения, термины и определения; сущность метода; отбор проб; проведение измерений; метрологические характеристики; обработка результатов; контроль точности результатов измерений; оформление результатов; требования безопасности

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

Стандарты на методы контроля

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

12

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии)

Статус

Действует

Код цены

2