ГОСТ 32256-2013

Обозначение

ГОСТ 32256-2013

Заглавие на русском языке

Мороженое шербет и десерты замороженные с добавлением молока и молочных продуктов. Общие технические условия

Заглавие на английском языке

Sherbet ice cream and frozen desserts with milk and milk products. General specifications

Дата введения в действие

01.07.2015

ОКС

67.100.10

Код КГС

Н17

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на мороженое шербет и замороженные десерты с добавлением молока и молочных продуктов, вырабатываемые на предприятиях по производству мороженого, предназначенные для непосредственного использования в пищу

Ключевые слова

десерты замороженные; мороженое шербет, с добавлением молока и/или молочных продуктов; ароматизированный; неароматизированный; мороженое шербет/замороженный десерт с добавлением молока и/или молочных продуктов с пищевыми и/или пищевкусовыми продуктами; мороженое шербет/замороженный десерт с добавлением молока и/или молочных продуктов в шоколаде/в глазури; мороженое шербет/замороженный десерт с добавлением молока и/или молочных продуктов в вафельных изделиях/в печенье; декорированное мороженое шербет/замороженный десерт; глазурь; взбитая глазурь

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

44-2013

Дата принятия в МГС

14.11.2013

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Казахстан; Республика Узбекистан; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

32

Организация - Разработчик

Общество с ограниченной ответственностью «Научно-технический комитет «Молочная индустрия»

Статус

Действует

Код цены

3