ГОСТ 31743-2012

Обозначение

ГОСТ 31743-2012

Заглавие на русском языке

Изделия макаронные. Общие технические условия

Заглавие на английском языке

Macaroni products. General specifications

Дата введения в действие

01.07.2013

Дата огр. срока действия

01.01.2019

ОКС

67.060

Код КГС

Н35

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на макаронные изделия, изготовленные из пшеничной муки и воды, в том числе на яичные и овощные (с овощными порошками)

Ключевые слова

изделия макаронные; область применения; определения; классификация; характеристики; технические требования; основное и дополнительное сырье; маркировка; упаковка; транспортирование; сроки и условия хранения

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

1 - Основополагающие стандарты

Обозначение заменяющего

ГОСТ 31743-2017

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

42-2012

Дата принятия в МГС

15.11.2012

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

12

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Государственный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ГОСНИИХП Россельхозакадемии)

Статус

Заменен

Код цены

2