ГОСТ 31464-2012

Обозначение

ГОСТ 31464-2012

Заглавие на русском языке

Смеси яичные жидкие и сухие пищевые. Общие технические условия

Заглавие на английском языке

Mixes egg liquid and dry food. General specification

Дата введения в действие

01.07.2013

ОКС

67.120

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на пищевые жидкие и сухие яичные смеси, выработанные из пищевых сухих и жидких яичных продуктов (меланжа, белка и желтка), с различными пищевыми добавками и предназначенные для производства продуктов питания и реализации

Ключевые слова

пищевые яичные смеси; жидкие и сухие; нормативные ссылки; классификация; технические требования; маркировка; упаковка; правила приемки; методы контроля; транспортирование и хранение

Вид стандарта

Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

41

Дата принятия в МГС

24.05.2012

Присоединившиеся страны

Азербайджанская Республика;Республика Беларусь;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Республика Молдова;Российская Федерация;Республика Таджикистан;Республика Узбекистан

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Разработчик МНД

Российская Федерация

Количество страниц (оригинала)

12

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии)

Статус

Действует

Код цены

2