ГОСТ Р 54085-2010

Вернуться к списку

ГОСТ Р 54085-2010

Сохранить

Обозначение

ГОСТ Р 54085-2010

Заглавие на русском языке

Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella

Заглавие на английском языке

Food products. Method for detection of Shigella species bacteria

Дата введения в действие

01.01.2012

Дата огр. срока действия

15.02.2015

ОКС

07.100.30

Код КГС

Н09

Код ОКСТУ

9109

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает метод выявления в определенной массе или объеме пищевого продукта бактерий рода Shigella

Ключевые слова

продукты пищевые; выявление бактерий рода Shigella; неселективное обогащение; инкубирование посевов; селективно-диагностические среды; ферментация углеводов; реакция агглютинации; антигены и антитела

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

4 - Стандарты на методы контроля