ГОСТ 6606-2015

Обозначение

ГОСТ 6606-2015

Заглавие на русском языке

Рыба мелкая горячего копчения. Технические условия

Заглавие на английском языке

Hot-smoked small-sized fish. Specifications

Дата введения в действие

01.01.2017

ОКС

67.120.30

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на мелкую рыбу горячего копчения, предназначенную для пищевых целей

Ключевые слова

рыба мелкая горячего копчения; основные параметры и размеры; технические требования; правила приемки; методы контроля; транспортирование; хранение

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

47-2015

Дата принятия в МГС

18.06.2015

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Армения; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

16

Организация - Разработчик

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГБНУ «ВНИРО»); Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Полярный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии им. Н.М. Книповича» (ФГБНУ «ПИНРО»)

Статус

Действует

Код цены

2