ГОСТ 32366-2013
ГОСТ 32366-2013
СохранитьОбозначение
ГОСТ 32366-2013
Заглавие на русском языке
Рыба мороженая. Технические условия
Заглавие на английском языке
Frozen fish. Specifications
Дата введения в действие
01.01.2015
Дата огр. срока действия
01.06.2026
ОКС
67.120.30
Код КГС
Н24
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на мороженую рыбу всех семейств и видов. Требования настоящего стандарта не распространяются на мороженую рыбу, изготовляемую по ГОСТ 17660, ГОСТ 17661, а также сельдевых (кроме сардинеллы, сардинопса, сардины, илиши, помолобуса), хрящевых рыб, анчоусов (рода Engraulis), бычков (родов Gobius, Neogobius, Pomatoschistus), ельца сибирского, ерша пресноводного, камбалу-глоссу, корюшек (родов Osmerus, Hypomesus), косатку-скрипун, лососей тихоокеанских с нерестовыми изменениями
Ключевые слова
мороженая рыба; технические требования; правила приемки; методы контроля; транспортирование; хранение
Термины и определения
Раздел стандарта
Вид стандарта
3 - Стандарты на продукцию (услуги)
Обозначение заменяющего
ГОСТ 35273-2025
Нормативные ссылки на: ГОСТ
ГОСТ 8.579–2002
ГОСТ 814–96
ГОСТ 1341–97
ГОСТ 1368–2003
ГОСТ 1760–86
ГОСТ 2874–82
ГОСТ 5530–2004
ГОСТ 7630–96
ГОСТ 7631–2008
ГОСТ 7636–85
ГОСТ 8273–75
ГОСТ 9569–2006
ГОСТ 10354–82
ГОСТ 10444.15–94
ГОСТ 13511–2006
ГОСТ 14192–96
ГОСТ 15846–2002
ГОСТ 17660–97
ГОСТ 17661–2013
ГОСТ 23285–78
ГОСТ 24597–81
ГОСТ 24896–2013
ГОСТ 25951–83
ГОСТ 26663–85
ГОСТ 26668–85
ГОСТ 26669–85
ГОСТ 26670–91
ГОСТ 26927–86
ГОСТ 26929–94
ГОСТ 26930–86
ГОСТ 26932–86
ГОСТ 26933–86
ГОСТ 30090–93
ГОСТ 30178–96
ГОСТ 30538–97
ГОСТ 31339–2006
ГОСТ 31659–2012
ГОСТ 31746–2012
ГОСТ 31747–2012
Документ внесен организацией СНГ
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Документ принят организацией СНГ
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Номер протокола
60-П
Дата принятия в МГС
18.10.2013
Присоединившиеся страны
Азербайджанская Республика; Кыргызская Республика; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Молдова; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация
Управление Ростехрегулирования
1 - Управление технического регулирования и стандартизации
Разработчик МНД
Российская Федерация
Количество страниц (оригинала)
25
Организация - Разработчик
Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГУП «ВНИРО»); Федеральное государственное унитарное предприятие «Полярный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии им. Н.М. Книповича» (ФГУП «ПИНРО»); Федеральное государственное унитарное предприятие «Атлантический научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГУП «АтлантНИРО»); Федеральное государственное унитарное предприятие «Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр» (ФГУП «ТИНРО-Центр»); Общество с ограниченной ответственностью «Каспийский научно-исследовательский и аналитический центр рыбной промышленности» (ООО НИиАЦРП «Каспрыбтестцентр»)
Статус
Заменен
Код цены
3