ГОСТ 28283-89

Обозначение

ГОСТ 28283-89

Заглавие на русском языке

Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса

Заглавие на английском языке

Milk. Sensory analysis. Determination of odour and taste

Дата введения в действие

01.01.1990

Дата огр. срока действия

01.07.2016

ОКС

67.100.10

Код КГС

Н19

Код ОКСТУ

9222

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на сырое и термически обработанное коровье молоко и устанавливает метод органолептической оценки запаха и вкуса. Метод применяют при возникновении разногласий в оценке качества

Ключевые слова

пищевая промышленность; продукты пищевые; органолептическая оценка запаха и вкуса

Вид стандарта

Стандарты на методы контроля

Вид требований

Документ имеет отметку *

Обозначение заменяющего

ГОСТ 28283-2015

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Нормативные ссылки на: Прочие

ОСТ 64-2-81-72;ТУ 6-02-1110-77;ТУ 6-09-13-565-77;ТУ 6-09-4344-72;ТУ 38-114-07-86

Документ внесен организацией СНГ

Госагропром СССР

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Разработчик МНД

Российская Федерация

Межгосударственный ТК

186 - Молоко и молочные продукты

Количество страниц (оригинала)

7

Организация - Разработчик

Госагропром СССР

Статус

Заменен

Код цены

1

Ограничение срока действия снято

Протокол № 4-93 МГС от 21.10.93 (ИУС № 4-94)