ГОСТ Р 54050-2010

Обозначение

ГОСТ Р 54050-2010

Заглавие на русском языке

Консервы натуральные. Горошек зеленый. Технические условия

Заглавие на английском языке

Natural canned foods. Green peas. Specifications

Дата введения в действие

01.01.2012

Дата огр. срока действия

01.01.2019

ОКС

67.080.20

Код ОКП

916132

Код КГС

Н53

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на натуральные консервы «Горошек зеленый», изготовленные из свежих или быстрозамороженных зерен овощного гороха мозговых сортов стадии технической зрелости, залитых раствором сахара и поваренной соли, стерилизованные в соответствии с установленной технологией. Консервы предназначены для реализации в розничной торговой сети, для предприятий общественного питания и промышленного использования

Ключевые слова

горошек зеленый; консервы натуральные; классификация; технические требования; показатели безопасности; сырье и материалы; упаковка; маркировка; правила приемки; методы анализа; транспортирование и хранение; пищевая ценность

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

16

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Краснодарский научно-исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ КНИИХП Россельхозакадемии)

Статус

Отменен

Код цены

2

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 34112-2017