ГОСТ Р 52467-2005

Обозначение

ГОСТ Р 52467-2005

Заглавие на русском языке

Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Термины и определения

Заглавие на английском языке

Processed fruits, vegetables and mushrooms. Terms and definitions

Дата введения в действие

01.01.2007

ОКС

01.040.67;67.080.01

Код КГС

Н00

Код ОКСТУ

9101

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области производства продуктов переработки фруктов, овощей и грибов. Стандарт не включает термины и определения продуктов детского, диетического и специального питания, фруктовых и овощных соков, нектаров, морсов и сокосодержащих напитков. Термины, установленные настоящим стандартом, предназначены для использования во всех видах документации и литературы в области производства продуктов переработки фруктов, овощей и грибов, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ

Ключевые слова

фрукты; овощи; грибы; продукты переработки фруктов, овощей, грибов; консервы; полуконсервы; полуфабрикаты; термины; определения

Термины и определения

Весь стандарт

Вид стандарта

Основополагающие стандарты

Дескрипторы (английский язык)

processed foods, fruits, vegetables, mushrooms, terms, definitions

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

16

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности" (ГНУ "ВНИИКОП")

Статус

Действует

Код цены

2