ГОСТ Р 52813-2007

Обозначение

ГОСТ Р 52813-2007

Заглавие на русском языке

Продукция винодельческая. Методы органолептического анализа

Заглавие на английском языке

Wine products. Methods of organoleptic analysis

Дата введения в действие

01.01.2009

Дата огр. срока действия

15.02.2015

ОКС

67.160.10

Код КГС

Н79

Код ОКСТУ

9109

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на винодельческую продукцию и устанавливает методы органолептического анализа

Ключевые слова

винодельческая продукция; органолептический анализ; дегустация; внешний вид; прозрачность; осадок; пенистость и игристые свойства; цвет; аромат; вкус; дегустационный бокал; дегустационные карточки

Вид стандарта

Стандарты на методы контроля

Дескрипторы (английский язык)

alcoholic beverages, wines products, organoleptic analysis

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

16

Организация - Разработчик

Государственное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности" (ГУ ВНИИ ПБ и ВП)

Статус

Отменен

Код цены

2

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 32051-2013