ГОСТ 9831-61

Вернуться к списку

ГОСТ 9831-61

Сохранить

Обозначение

ГОСТ 9831-61

Заглавие на русском языке

Хлеб сдобный в упаковке. Технические условия

Заглавие на английском языке

Rich bread in wrapping. Specifications

Дата введения в действие

01.01.1962

Дата огр. срока действия

01.07.2018

ОКС

67.060

Код ОКП

911673;911663

Код КГС

Н32

Код ОКСТУ

9116

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на сдобный хлеб, вырабатываемый формовым штучным из пшеничной муки высшего и первого сортов и другого сырья, выпускаемый в специальной упаковке

Ключевые слова

хлеб сдобный; упаковка специальная; технические требования; органолептические показатели; физико-химические показатели; приемка; упаковка; маркировка; срок реализации

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Вид требований

Требования охраны труда; Требования для обязательной сертификации