ГОСТ 5667-65

Обозначение

ГОСТ 5667-65

Заглавие на русском языке

Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий

Заглавие на английском языке

Bread and bakery products. Rules of acceptance, methods of sampling, methods for determination of organoleptic characteristics and mass

Дата введения в действие

01.01.1996

ОКС

67.050

Код КГС

Н39

Код ОКСТУ

9109

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на хлеб, булочные, сдобные и диетические изделия и устанавливает правила приемки продукции, методы отбора образцов для контроля органолептических и физико-химических показателей и методы определения органолептических показателей и массы

Ключевые слова

хлеб; баранки; сухари

Вид стандарта

Стандарты на методы контроля

Вид требований

Документ имеет отметку *

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Государственный комитет по пищевой промышленности при Госплане СССР

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Разработчик МНД

Российская Федерация

Входит в сборник

Хлебобулочные изделия. Методы анализа

Количество страниц (оригинала)

5

Организация - Разработчик

Государственный комитет по пищевой промышленности при Госплане СССР

Статус

Действует

Код цены

1

Ограничение срока действия снято

Постановление Госстандарта № 1811 от 27.11.91