ГОСТ 13657-68

Обозначение

ГОСТ 13657-68

Заглавие на русском языке

Хлеб ржаной и ржано-пшеничный краткосрочного хранения, консервированный спиртом. Технические условия

Заглавие на английском языке

Rye bread and rye-wheaten bread sterilized by spirit for short storage. Specifications

Дата введения в действие

01.01.1969

ОКС

67.060

Код ОКП

911333;911343

Код КГС

Н32

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на простой ржаной и ржано-пшеничный хлеб краткосрочного хранения, стерилизованный 96%-ым этиловым спиртом

Ключевые слова

хлеб ржаной; хлеб пшеничный; хранение

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Вид требований

Требования для обязательной сертификации

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Минпищепром СССР

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Разработчик МНД

Российская Федерация

Количество страниц (оригинала)

4

Организация - Разработчик

Минпищепром СССР

Статус

Действует

Код цены

1

Ограничение срока действия снято

Постановление Госстандарта № 1434 от 09.09.91