ГОСТ Р 57103-2016

Обозначение

ГОСТ Р 57103-2016

Заглавие на русском языке

Продукция пищевая специализированная. Методы отбора проб, выявления и определения содержания наночастиц и наноматериалов в составе сельскохозяйственной и пищевой продукции

Заглавие на английском языке

Specialized food products. Methods of sampling, detection and determination of nanoparticles and nanomaterials in the composition of agricultural and food products

Дата введения в действие

01.07.2017

ОКС

67.040;65.120;71.040.40

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на специализированную пищевую продукцию, а также используемые при ее производстве сельскохозяйственную продукцию (сырье), в состав которых входят нанообъекты, включая наночастицы и наноматериалы, и устанавливает методы отбора проб для качественного и количественного определения наночастиц и наноматериалов в составе указанной продукции

Ключевые слова

пищевая продукция; сельскохозяйственная продукция; нанообъекты; наночастицы; наноматериалы; отбор проб; атомно-силовая микроскопия; динамическое лазерное светорассеяние; масс-спектрометрия с индуктивно связанной плазмой; экстракция; высокоэффективная жидкостная хроматография

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

4 - Стандарты на методы контроля

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

32

Организация - Разработчик

Коллектив специалистов Федерального государственного бюджетного учреждения науки «Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи» (ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»)

Статус

Действует

Код цены

3