ГОСТ Р 53359-2009

Обозначение

ГОСТ Р 53359-2009

Заглавие на русском языке

Молоко и продукты переработки молока. Метод определения pH

Заглавие на английском языке

Milk and products of milk processing. Method for determination pH

Дата введения в действие

01.07.2010

Дата огр. срока действия

01.01.2016

ОКС

67.100.10

Код КГС

Н19

Код ОКСТУ

9209

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на молоко и продукты переработки молока и устанавливает потенциометрический метод измерения активной кислотности (pH)

Ключевые слова

молоко; продукты переработки молока; активная кислотность (pH); потенциометрический метод; диапазон измерения; повторяемость; воспроизводимость; точность; контроль точности

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

Основополагающие стандарты

Дескрипторы (английский язык)

milk, products, processing, mMethod, determination, pH

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

11

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия" Россельхозакадемии (ГНУ "ВНИИМС" Россельхозакадемии

Статус

Отменен

Код цены

2

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 32892-2014