ГОСТ 35005-2023
ГОСТ 35005-2023
Обозначение
ГОСТ 35005-2023
Заглавие на русском языке
Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия
Заглавие на английском языке
Demineralized dairy whey. Specifications
Дата введения в действие
01.01.2025
ОКС
67.100.10
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на деминерализованную молочную сыворотку (далее – продукт), получаемую частичным удалением минеральных веществ из подсырной, творожной и казеиновой молочных сывороток и предназначенную для использования в производстве пищевых продуктов, в том числе для детского питания
Ключевые слова
сыворотка молочная деминерализованная, область применения, классификация, технические требования, маркировка, упаковка, правила приемки, методы контроля, транспортирование, хранение
Термины и определения
Раздел стандарта
Вид стандарта
3 - Стандарты на продукцию (услуги)
Нормативные ссылки на: ГОСТ
ГОСТ 8.579
ГОСТ 12.1.004
ГОСТ 12.1.005
ГОСТ 12.1.007
ГОСТ 12.1.019
ГОСТ 12.4.009
ГОСТ 12.4.021
ГОСТ 61
ГОСТ 83
ГОСТ 450
ГОСТ 1770
ГОСТ 3118
ГОСТ 4174
ГОСТ 4206
ГОСТ 4207
ГОСТ 4220
ГОСТ 4232
ГОСТ 4461
ГОСТ 5037
ГОСТ 5823
ГОСТ 6709
ГОСТ 9147
ГОСТ 9218
ГОСТ 10163
ГОСТ 10354
ГОСТ 10444.8
ГОСТ 12026
ГОСТ 14192
ГОСТ 14919
ГОСТ 15846
ГОСТ 16337
ГОСТ 18677
ГОСТ 18680
ГОСТ 19360
ГОСТ 19908
ГОСТ 23285
ГОСТ 23452
ГОСТ 23651
ГОСТ 25336
ГОСТ 26593
ГОСТ 26663
ГОСТ 26809.1
ГОСТ 26927
ГОСТ 26929
ГОСТ 26930
ГОСТ 26932
ГОСТ 26933
ГОСТ 27068
ГОСТ 27752
ГОСТ 28498
ГОСТ 29169
ГОСТ 29227
ГОСТ 29246
ГОСТ 29247
ГОСТ 29251
ГОСТ 30178
ГОСТ 30305.1
ГОСТ 30305.4
ГОСТ 30347
ГОСТ 30538
ГОСТ 30711
ГОСТ 30726
ГОСТ 31504
ГОСТ 31659
ГОСТ 31671
ГОСТ 31707
ГОСТ 32031
ГОСТ 32161
ГОСТ 32163
ГОСТ 32164
ГОСТ 32254
ГОСТ 32257
ГОСТ 32892
ГОСТ 32901
ГОСТ 33526
ГОСТ 33566
ГОСТ 33567
ГОСТ 34049
ГОСТ 34264
ГОСТ 34352
ГОСТ 34427
ГОСТ 34454
ГОСТ 34515
ГОСТ EN 15505
ГОСТ ISO 8070
ГОСТ ISO/TS 22964
ГОСТ OIML R 76-1
ГОСТ ИСО 5725-6-2003
ГОСТ ИСО 21569
Документ внесен организацией СНГ
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)
Документ принят организацией СНГ
Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
Номер протокола
165-П
Дата принятия в МГС
25.09.2023
Присоединившиеся страны
Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Узбекистан; Российская Федерация
Управление Ростехрегулирования
1 - Управление стандартизации
Количество страниц (оригинала)
32
Организация - Разработчик
Федеральное государственное автономное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» (ФГАНУ «ВНИМИ»), Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Северо-Кавказский федеральный университет» (ФГАОУ ВО «Северо-Кавказский федеральный университет»)
Статус
Действует
Код цены
3