ГОСТ 18173-72

Обозначение

ГОСТ 18173-72

Заглавие на русском языке

Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия

Заглавие на английском языке

Grained salmon caviar packed in cans. Specifications

Дата введения в действие

01.01.1974

Дата огр. срока действия

01.07.2005

ОКС

67.120.30

Код ОКП

926431

Код КГС

Н27

Код ОКСТУ

9264

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на лососевую зернистую икру, расфасованную в жестяные или стеклянные банки, герметично укупоренные под вакуумом

Ключевые слова

икра лососевая; икра зернистая; технические требования; органолептические показатели; физические показатели; химические показатели; упаковка; маркировка; транспортирование; хранение

Вид стандарта

Стандарты на продукцию (услуги)

Вид требований

Требования единые, гарантирующие конкурентоспособность на мировом рынке; Требования для обязательной сертификации; Документ имеет отметку *

Обозначение заменяющего в части

ГОСТ 18173-2004, кроме правил приемки, методов отбора проб и п. 3.2

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Нормативные ссылки на: Прочие

ОСТ 10-84-81;ОСТ 21-28-84;СанПиН 2.3.2.560-96;Статья № 328 Гос. Фармакопеи СССР

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Разработчик МНД

Российская Федерация

Межгосударственный ТК

300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка

Количество страниц (оригинала)

6

Организация - Разработчик

Минрыбхоз СССР

Статус

Заменен

Код цены

1

Ограничение срока действия снято

Протокол № 5-94 МГС от 17.05.94 (ИУС № 11-94)