ГОСТ 7631-85

Обозначение

ГОСТ 7631-85

Заглавие на русском языке

Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных испытаний

Заглавие на английском языке

Fish and products made of fish, marine mammals and invertebrates. Reception rules. Methods for determination of organolepric characteristics. Sampling methods for laboratory tests

Дата введения в действие

01.01.1986

Дата огр. срока действия

01.01.2009

ОКС

67.120.30

Код ОКП

920000

Код КГС

Н29

Код ОКСТУ

9209

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на рыбу, морских млекопитающих, морских беспозвоночных и продукты, вырабатываемые из них. Стандарт не распространяется на консервы и пресервы, сухие супы, а также на кожевенное, меховое и техническое сырье из морских млекопитающих. Стандарт устанавливает правила приемки по качеству и количеству, органолептические методы оценки качества и методы отбора проб для лабораторных испытаний

Вид стандарта

Стандарты на методы контроля

Дескрипторы (английский язык)

fish, marine mammals, invertebrates, reception rules, determination, organolepric characteristics, sampling, laboratory tests

Обозначение заменяемого в части

ГОСТ 8714-72 в части правил приемки и методов отбора проб;ГОСТ 18170-72 в части правил приемки и методов отбора проб;ГОСТ 18173-72 в части правил приемки и методов отбора проб

Обозначение заменяющего в части

ГОСТ 31339-2006 в части правил приемки и методов отбора проб; ГОСТ 7631-2008 в части определения органолептических и физических показателей, кроме части правил приемки и методов отбора проб

Документ внесен организацией СНГ

Минрыбхоз СССР

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Разработчик МНД

Российская Федерация

Межгосударственный ТК

300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка

Входит в сборник

Рыба и рыбные продукты. Методы анализа. Маркировка. Упаковка

Количество страниц (оригинала)

Организация - Разработчик

Минрыбхоз СССР

Статус

Заменен

Код цены

Ограничение срока действия снято

Протокол № 5-94 МГС от 17.05.94 (ИУС № 11-94)