ГОСТ Р 8.894-2015

Обозначение

ГОСТ Р 8.894-2015

Заглавие на русском языке

Государственная система обеспечения единства измерений. Молоко и молочные продукты. Инфракрасный термогравиметрический метод определения массовой доли влаги и сухого вещества

Заглавие на английском языке

State system for ensuring the uniformity of measurements. Milk and milk products. Infrared thermogravimetric method for determination of moisture and dry substance mass fraction

Дата введения в действие

01.07.2016

ОКС

67.100

Код ОКП

922000

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на следующие молочные продукты: творог и творожные изделия, сыры, масло сливочное, консервы молочные сухие, мороженое (далее - молочные продукты) и устанавливает инфракрасный термогравиметрический метод определения массовой доли влаги и сухого вещества. Методика, регламентированная настоящим стандартом, может быть использована при взаиморасчетах и при подтверждении соответствия качества и показателей идентификации молочных продуктов требованиям Федерального закона от 12 июня 2008 г. № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»

Ключевые слова

молоко и молочные продукты; термогравиметрический метод; инфракрасное излучение; влагомер

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

4 - Стандарты на методы контроля