ГОСТ Р 54385-2011

Обозначение

ГОСТ Р 54385-2011

Заглавие на русском языке

Кофе зеленый (сырой). Контроль по запаху, визуальный контроль и определение примеси и дефектов

Заглавие на английском языке

Green (raw) coffee. Olfactory and visual examination and determination of foreign matter and defects

Дата введения в действие

01.01.2013

Дата огр. срока действия

01.01.2018

ОКС

67.140.20

Код КГС

Н59

Код ОКСТУ

9109

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт применим для общей оценки качества зеленого (сырого) кофе и устанавливает методы обонятельного и визуального контроля и определения примеси и дефектов в зеленом (сыром) кофе

Ключевые слова

кофе зеленый (сырой); метод контроля по запаху; метод визуального контроля; метод определения примеси и дефектов

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

4 - Стандарты на методы контроля

Содержит требования: ISO

ISO 4149:2005

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

8

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение «Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии» Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИПП и СПТ Россельхозакадемии)

Статус

Отменен

Код цены

1

На территории РФ пользоваться

ГОСТ ISO 4149-2016