ГОСТ Р 53753-2009

Обозначение

ГОСТ Р 53753-2009

Заглавие на русском языке

Молоко и молочная продукция. Определение содержания стабилизаторов методом газовой хроматографии

Заглавие на английском языке

Milk and milk products. Мethod for determination of stabilizations using gas chromatography

Дата введения в действие

01.01.2011

Дата огр. срока действия

01.07.2013

ОКС

67.100.10

Код КГС

Н19

Код ОКСТУ

9209

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на молоко, молочные продукты и устанавливает определение массовой доли стабилизатора каррагинана методом газовой хроматографии

Ключевые слова

молоко; молочные продукты; пробы; экстракция; газовая хроматография; массовая доля; каррагинан; высокомолекулярный сульфатный полисахарид; метрологические характеристики

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

4 - Стандарты на методы контроля

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

000 - Управление стандартизации

Количество страниц (оригинала)

12

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ «ВНИМИ» Россельхозакадемии)

Статус

Отменен

Код цены

2

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 31503-2012