ГОСТ Р 53094-2008

Обозначение

ГОСТ Р 53094-2008

Заглавие на русском языке

Квасы. Общие технические условия

Заглавие на английском языке

Kvases. General specifications

Дата введения в действие

01.01.2010

Дата огр. срока действия

01.07.2015

ОКС

67.160.20

Код ОКП

918515

Код КГС

Н71

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на безалкогольные напитки - квасы

Ключевые слова

квасы; вкус сброженного напитка; квасы нефильтрованные; неосветленные; осветленные; фильтрованные; непастеризованные; пастеризованные; обеспложенные; холодной стерилизации; кислотная единица; определения; характеристики; требования к сырью и материалам; упаковка; маркировка; правила приемки; методы контроля; транспортирование и хранение

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Дескрипторы (английский язык)

drinks, kvases, specifications

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

11

Организация - Разработчик

Государственный учреждением "Всероссийский научно-исследовательский инстетут пивоваренной, безалкогольный и винодельческой промышленности" Российской академии сельскохозяйственных наук (ГУ "ВНИИ ПБ и ВП" Россельхозакадемии)

Статус

Отменен

Код цены

2

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 31494-2012