ГОСТ Р 52470-2005

Обозначение

ГОСТ Р 52470-2005

Заглавие на русском языке

Продукты пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли синтетических красителей в алкогольной продукции

Заглавие на английском языке

Food products. Methods for identification and determination of artificial colours in alcoholic production

Дата введения в действие

01.01.2007

Дата огр. срока действия

15.02.2015

ОКС

67.160.10

Код КГС

Н09

Код ОКСТУ

9109

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на алкогольную продукцию и устанавливает: - хроматографический метод качественного определения (идентификации) синтетических красителей в тонком слое сорбента; - денситометрический метод определения массовой доли синтетических красителей в тонком слое сорбента (диапазон измеряемых массовых долей синтетических красителей от 0,012 до 0,250 г/кг); - спектрофотометрический метод определения массовой доли синтетических красителей (диапазон измеряемых массовых долей синтетических красителей от 0,004 до 0,015 г/кг)

Ключевые слова

пищевая продукция; алкогольная продукция; синтетические красители; идентификация синтетических красителей; метод тонкослойной хроматографии; спектрофотометрический метод; денситометрический метод

Вид стандарта

4 - Стандарты на методы контроля

Дескрипторы (английский язык)

food products, identification, determination, artificial colours, alcoholic production

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

27

Организация - Разработчик

Государственное учреждение "Всероссийским научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей" Российской академии сельскохозяйственных наук (ГУ ВНИИПАКК); Государственное учреждение Научно-исследовательский институт питания Российской академии медицинских наук (ГУ НИИ питания)

Статус

Отменен

Код цены

3