ГОСТ Р 51436-99
ГОСТ Р 51436-99
СохранитьОбозначение
ГОСТ Р 51436-99
Заглавие на русском языке
Соки фруктовые и овощные. Титриметрический метод определения общей щелочности золы
Заглавие на английском языке
Fruit and vegetable juices. Titrimetric method for determination of total alkalinity of ash
Дата введения в действие
01.01.2001
ОКС
67.160.20
Код ОКП
910341
Код КГС
Н59
Код ОКСТУ
9109
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки и подобные им продукты и устанавливает титриметрический метод определения общей щелочности золы
Ключевые слова
фруктовые и овощные соки; золы; общая щелочность; титриметричский метод определения
Термины и определения
Раздел стандарта
Вид стандарта
Стандарты на методы контроля
Нормативные ссылки на: ISO
ISO 3696:1987
Нормативные ссылки на: ГОСТ
Управление Ростехрегулирования
420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
Количество страниц (оригинала)
8
Организация - Разработчик
Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощной промышленности (ВНИИКОП)
Статус
Действует
Код цены
1