ГОСТ Р 51165-98

Обозначение

ГОСТ Р 51165-98

Заглавие на русском языке

Российское шампанское. Общие технические условия

Заглавие на английском языке

Russian sparkling wine. General specifications

Дата введения в действие

01.01.1999

Дата огр. срока действия

01.01.2011

ОКС

67.160.10

Код ОКП

917210

Код КГС

Н73

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на Российское шампанское, приготовленное по специальной технологии в результате вторичного брожения обработанных шампанских виноматериалов в герметических сосудах под избыточным давлением образующейся при брожении двуокиси углерода

Ключевые слова

Российское шампанское; классификация; технические требования; упаковка; маркировка; правила приемки; методы контроля; транспортирование и хранение

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Обозначение заменяющего

ГОСТ Р 51165-2009

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Нормативные ссылки на: Прочие

ОСТ 10-16-92;ОСТ 18-49-71

Документ внесен организацией СНГ

Всероссийский НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности (ВНИИ ПБ и ВП); Департамент пищевой, перерабатывающей промышленности и детского питания Минсельхоза РФ

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Количество страниц (оригинала)

8

Организация - Разработчик

Всероссийский НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности (ВНИИ ПБ и ВП); Департамент пищевой перерабатывающей промышленности Минсельхозпрода РФ

Статус

Заменен

Код цены

1