ГОСТ 908-79

Вернуться к списку

ГОСТ 908-79

Сохранить

Обозначение

ГОСТ 908-79

Заглавие на русском языке

Кислота лимонная пищевая. Технические условия

Заглавие на английском языке

Citric acid for use in food-stuffs. Specifications

Дата введения в действие

01.07.1980

Дата огр. срока действия

01.01.2006

ОКС

67.220

Код ОКП

919943

Код КГС

Н91

Код ОКСТУ

9199

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на пищевую лимонную кислоту, получаемую в результате ферментации сахаросодержащего сырья грибом Aspergillus niger. Стандарт устанавливает требования к пищевой лимонной кислоте, изготовляемой для нужд народного хозяйства и экспорта. Пищевая лимонная кислота предназначается для использования в кондитерской, консервной, пиво-безалкогольной и других отраслях пищевой промышленности

Ключевые слова

пищевая лимонная кислота; технические требования; характеристики; требования безопасности

Вид стандарта

Стандарты на продукцию (услуги)

Вид требований

Требования единые, гарантирующие конкурентоспособность на мировом рынке

Обозначение заменяющего

ГОСТ 908-2004

Нормативные ссылки на: ГОСТ

ГОСТ 21-94

ГОСТ 450-77

ГОСТ 857-95