ГОСТ 35257-2025

Обозначение

ГОСТ 35257-2025

Заглавие на русском языке

Заменители масла какао нетемперируемые лауринового типа. Технические условия

Заглавие на английском языке

Cocoa butter non-tempered substitutes of lauric type. Specifications

Дата введения в действие

01.03.2026

ОКС

67.200.10

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на нетемперируемые заменители масла какао лауринового типа (далее – ЗМК лауринового типа), предназначенные для использования при производстве пищевой продукции в различных отраслях пищевой промышленности

Ключевые слова

заменители масла какао нетемперируемые лауринового типа, технические требования, маркировка, упаковка, методы контроля, транспортирование, хранение

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

184-П

Дата принятия в МГС

30.04.2025

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Узбекистан; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление стандартизации

Количество страниц (оригинала)

16

Организация - Разработчик

Некоммерческая организация «Масложировой союз России» (НО «МЖСР»)

Статус

Действует

Код цены

2