ГОСТ 28414-89

Обозначение

ГОСТ 28414-89

Заглавие на русском языке

Жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности. Общие технические условия

Заглавие на английском языке

Fat for cookery, confectionery and bakery. General specifications

Дата введения в действие

01.01.1991

ОКС

67.200.10

Код ОКП

914230

Код КГС

Н61

Код ОКСТУ

9142

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности, представляющие собой различные смеси жиров

Ключевые слова

продукция масложировой промышленности; общие технические условия

Вид стандарта

Стандарты на продукцию (услуги)

Вид требований

Требования для обязательной сертификации

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Нормативные ссылки на: Прочие

ТУ 10.10739-88

Документ внесен организацией СНГ

ВПО маргариновой промышленности "Союзмаргаринпром"

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Разработчик МНД

Российская Федерация

Межгосударственный ТК

238 - Масла растительные и продукты их переработки

Входит в сборник

Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской и хлебопекарной промышленности

Количество страниц (оригинала)

11

Организация - Разработчик

ВПО маргариновой промышленности "Союзмаргаринпром"

Статус

Действует

Код цены

2

Ограничение срока действия снято

Протокол № 5-94 МГС от 17.05.94 (ИУС № 11-94)