ГОСТ 33648-2022

Обозначение

ГОСТ 33648-2022

Заглавие на русском языке

Жиры специального назначения. Общие технические условия

Заглавие на английском языке

Fat specialized function. General specifications

Дата введения в действие

01.06.2023

ОКС

67.200.10

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на жиры специального назначения, в том числе жиры кулинарные, кондитерские, хлебопекарные, предназначенные для использования в домашней кулинарии, общественном питании, хлебопекарной, кондитерской и других отраслях пищевой промышленности

Ключевые слова

жиры специального назначения, технические условия, технические требования, правила приемки, методы контроля, упаковка, маркировка, транспортирование, хранение

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

155-П

Дата принятия в МГС

31.10.2022

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Узбекистан; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление стандартизации

Количество страниц (оригинала)

21

Организация - Разработчик

Республиканское унитарное предприятие «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» (РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»)

Статус

Действует

Код цены

3